Мікрозелень Соняшника має соковитий, солодкий з горіховою ноткою, слабо виражений смак насіння соняха. Використовується у свіжому вигляді як самостійний продукт, а також як добавка до кулінарних страв. Завдяки його соковитості, добре підходить як інгредієнт для смузі. Паростки Соняшника можна поєднувати з іншими видами мікрозелені.
Мікрозелень Соняшника має протизапальну, відхаркувальну, ранозагоювальну дію, рекомендований як додатковий засіб для профілактики остеопорозу та серцево-судинних захворювань.
Мікрозелень Соняшника містить:
• Вітаміни: А, групи (В3, В5, В6, В9), С, D, Е, РР, каротин, біотин.
• Макро- та мікроелементи: йод, залізо, калій, кальцій, магній, мідь, селен, фосфор, цинк.
• Білки, поліненасичені жирні кислоти, лецитин, вуглеводи, клітковину тощо.
Користь для здоров’я
Щоденне вживання паростків Соняшника в їжу:
• покращує роботу органів дихання, головного мозку, серця, судин, ЖКТ;
• позитивно впливає на обмінні процеси;
• знижує рівень холестерину у крові;
• сприяє регенерації клітин;
• уповільнює старіння органів;
• покращує стан шкіри, волосся, зубів;
• підтримує роботу щитовидної залози;
• сприяє розрідженню крові, запобігає утворенню тромбів;
• виводить токсини, шлаки, солі важких металів;
• сприяє якнайшвидшому одужанню при захворюванні легень, бронхів, печінки, органів зору та відновленні організму при отруєннях, хіміотерапії;
• допомагає справлятися зі стресом, покращує пам’ять та розумову діяльність.














Відгуки
Відгуків немає, поки що.