Микрозелень Гороха обладает нежным вкусом свежего зеленого горошка. В отличие от обычного гороха, ростки микрозелени усваиваются легче, не вызывая метеоризма.
Они отлично сочетаются практически с любыми блюдами, салатами, супами, гарнирами. Благодаря своему кудрявому виду проростки Гороха могут послужить отличным украшением кулинарных шедевров.
При нагревании свыше 50° большая часть витаминов микрозелени Горошка теряется, поэтому рекомендуем употреблять ее в сыром виде.
Микрозелень Гороха содержит:
• витамины: А, С, D, Е, K, биотин, В1, В2, В6, В5, фолиевая кислота.
• макро- и микроэлементы: железо, йод, калий, кальций, кобальт, кремний, магний, марганец, медь, молибден, селен, фосфор.
• растительные белки, аминокислоты.
• большое количество клетчатки.
Польза для здоровья
Употребление микрозелени Гороха:
• Препятствует ожирению и набору веса – улучшает пищеварение, стимулирует метаболизм, обладает дренажным эффектом (выводит лишнюю жидкость).
• Стимулирует работу печени и сердечно-сосудистой системы.
• Считается отличной профилактикой малокровия.
• Снижает сахар в крови (содержит растительный инсулин).
• Способствует улучшению памяти и мозговой деятельности.
• Восполняет запас полезных веществ при авитаминозе, дает энергию, прибавляет физических сил.
Употребление: употребление в свежем виде, полезная добавка к блюдам.
Хранение: в холодильнике 7-10 дней, поливать не допуская пересыхания.














Отзывы
Отзывов пока нет.