Микрозелень растущая Капуста (фиолетовая)

Микрозелень Фиолетовой капусты обладает мягким вкусом свежей капусты, но содержит большую концентрацию полезных веществ, чем взрослое растение. Ее добавляют в салаты, закуски, украшают бутерброды, гарниры и другие блюда. Употребление в свежем виде, основа для кулинарных блюд.

Микрозелень Фиолетовой капусты содержит:
• Витамины: А, группа В, С, Е, К.
• Макро- и микроэлементы: кальций, железо, калий, магний, фосфор, натрий, цинк, марганец.
• Белки, клетчатку, селен, лютеин, токоферол, ферменты, фитонциды.

Польза для здоровья
При ежедневном употребление микрозелени Капусты фиолетовой:
• поддерживает здоровье глаз,
• стимулирует пищеварение,
• снижает уровень холестерина в крови,
• предупреждает появление атеросклероза и злокачественных образований,
• оздоравливает сердечнососудистую систему,
• заживляет слизистую желудка при язвах, эрозиях,
• укрепляет иммунитет,
• тонизирует организм в целом.