Куркума для Похудения: Правда или Миф?
26.12.2024
Куркума для похудения: Правда или Миф? Похудение – это не только о диетах или тренировках, но и о правильном выборе
Содержится ли Глютен в составе Витграсс? Все, что вам нужно знать!
от Growa
Содержится ли Глютен в составе Витграсс — живом соке из ростков микрозелени Пшеницы?
Когда речь идет о здоровом питании, многие люди обращают внимание на продукты без глютена. И одним из популярных вопросов, которые возникают при покупке сока Витграсс, является: «Содержит ли он глютен?». Давайте разберемся!
Что такое глютен?
Глютен — это растительный белок, который находится в зерне всех злаковых — пшеницы, ячменя, ржи и овса. Его «клейкие» свойства («gluten» в переводе с латинского — «клей») используются в хлебопекарной промышленности для придания тесту вязкости.
Влияние глютена
Глютен негативно влияет на работу тонкого кишечника, мешает всасыванию и усвоению микроэлементов из пищи и приводит к метеоризму, запорам, диарее. Иммунная система воспринимает его как что-то чужеродное и выделяет антитела для его уничтожения. При этом она также атакует другие клетки, сходные по структуре, например, клетки щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы. В результате этого может возникнуть сахарный диабет, рассеянный склероз и другие заболевания.
Однако стоит отметить, что перечисленные выше симптомы могут возникнуть только у 6% людей, страдающих непереносимостью глютена или имеющих аллергическую реакцию на него. Обычно глютен легко переваривается и усваивается организмом.
Тем не менее, людям после 40 лет рекомендуется ограничить употребление продуктов, содержащих клейковину, так как она не только перестает усваиваться, но и начинает оседать на стенках кишечника.
Витграсс - это...
Живой сок из ростков микрозелени пшеницы, которые достигли всего 8-10 см, то есть из первых маленьких зеленых листочков растения. Когда люди слышат о пшенице, они автоматически думают о глютене. Однако сама трава — микрозелень не содержит глютена, который содержится только в зернах семян пшеницы, а не в ее травах.
Таким образом, трава микрозелени пшеницы не содержит глютена и безопасна для употребления пациентами, страдающими целиакией или другими расстройствами, связанными с глютеном.
Наш живой сок Витграсс — это прекрасное дополнение к вашему ежедневному рациону, особенно если вы ищете здоровый продукт без глютена. Он не только безопасен для употребления, но и имеет множество полезных свойств для вашего здоровья.
~ Узнавайте больше ~
Также интересно:
Польза корня Куркумы для Здоровья и Суставов
21.12.2024
Польза корня Куркумы для здоровья суставов Корень куркумы, который мы используем для создания Живого сока-пасты из настоящего свежего корня Куркумы,
Живой сок-гель из мякоти Алоэ Вера (Барбаденсис Миллер): Польза для Желудка
11.11.2024
Живой сок-гель из мякоти Алоэ Вера: Польза для Желудка Алоэ Вера известно своими целебными свойствами с давних времен. Особенно популярным
