Куркума для Схуднення: Правда чи Міф?
26.12.2024
Куркума для Схуднення: Правда чи Міф? Схуднення — це не лише про дієти чи тренування, а й про правильний вибір
Чи міститься Глютен в складі Вітграс? Все, що вам потрібно знати!
від Growa
Чи міститься Глютен в складі Вітграс – живого соку із паростків мікрозелені Пшениці?
Коли мова йде про здорове харчування, багато людей звертають увагу на продукти без глютену. І одним з популярних питань, яке виникає при купівлі соку Вітграс, є: “Чи містить він Глютен?». Давайте розбиремося!
Що таке глютен?
Глютен – це рослинний білок, який знаходиться в зерні усіх залкових – пшениці, ячмені, житі та вівсі. Його “клеючі” властивості («gluten» в перекладі з латинского «клей») використовуються в хлібопекарній промисловості для надання тісту в’язкості.
Вплив глютену
Глютен негативно впливає на роботу тонкого кишечника, заважає всмоктуванню та засвоюванню мікроелементів з їжі та призводить до метеоризму, запорів, діареї. Імунна система сприймає його як щось чужорідне і виділяє антитіла для його знищення. При цьому вона також атакує інші клітини, схожі за структурою, наприклад, клітини щитоподібної залози та серцево-судинної системи. В результаті цього може виникнути цукровий діабет, розсіяний склероз та інші захворювання.
Але варто зауважити, що перераховані вище симптоми можуть виникнути лише у 6% людей, які страждають на непереносимість глютену або мають алергічну реакцію на нього. Зазвичай глютен легко перетравлюється і засвоюється організмом.
Тим не менш, людям після 40 років рекомендується обмежити вживання продуктів, що містять клейковину, оскільки вона не тільки перестає засвоюватися, а й починає осідати на стінках кишечника.
Вітграс - це…
Живий сік із паростків мікрозелені пшениці, які досягли лише 8-10 см, тобто із перших маленьких зелених листочків рослини. Коли люди чують про пшеницю, вони автоматично думають про глютен. Однак сама трава – мікрозелень не містить глютену, який міститься лише в ядрах насіння пшениці – зерні, а не в її травах.
Таким чином, трава мікрозелені пшениці не містить глютену і безпечна для вживання пацієнтами, які страждають на целіакію або інші розлади, пов’язані з глютеном.
Наш живий сік Вітграс – це чудовий додаток до вашого щоденного раціону, особливо якщо ви шукаєте здоровий продукт без глютену. Він не тільки безпечний для споживання, але й має багато корисних властивостей для вашого здоров’я.
~ Дізнавайтесь більше ~
Також цікаво:
Користь кореня Куркуми для Здоров’я Суглобів
21.12.2024
Користь кореня куркуми для здоров’я суглобів Корінь куркуми, який ми використовуємо для створення Живого соку-пасти зі справжнього свіжого кореня Куркуми,
Живий сік-гель з м’якоті Алое Вера (Барбаденсіс Міллер): Користь для Шлунку
11.11.2024
Живий сік-гель із м’якоті Алое Вера: Користь для Шлунку Алое Вера відоме своїми цілющими властивостями з давніх часів. Особливо популярним
