Отграс (від англ. oatgrass) або паростки Вівса – молоді зелені паростки органічної Мікрозелені вівса преміальної якості, зрізані на момент, коли пагони досягають 8-10 см.
Саме на етапі мікрозелені, паростки Вівса максимально насичені всіма корисними поживними речовинами для вашого здоровʼя, включаючи високу концентрацію фітонутрієнтів, вітамінів та мінералів, а також живих ензимів (ферментів) та хлорофілу.
Наш живий сік Отграс отримуємо методом прямого холодного віджиму. Відразу після цього ми застосовуємо технологію миттєвого шокового заморожування соку-фреш, щоб гарантувати збереження всіх поживних речовин у їх первинному стані. Цей метод заморожування не тільки зберігає клітинну структуру соку, але й запобігає розвитку патогенних мікроорганізмів, забезпечуючи санітарну безпеку продукту.
Отграс вважається безпечним засобом і може вживатися людьми чутливими до глютену. Адже зерна вівса місять глютен, але в зелених паростках, з яких віджимається сік, його немає.
Продукт гіпоалергенний, підходить до вживання для дітей, вагітних жінок та жінок у період лактації.
Отграс – це суперфуд, сік з паростків вівса (мікрозелені вівса) відзначається декількома унікальними речовинами, які роблять його особливо корисним:
Хлорофіл: Паростки вівса містять високий вміст хлорофілу, який часто називають “зеленим кров’яним пігментом”. Хлорофіл допомагає детоксикувати організм, підтримує здоров’я крові та сприяє регенерації червоних кровʼяних клітин.
Супероксиддисмутаза (SOD): Цей антиоксидантний фермент допомагає захищати клітини від пошкодження вільними радикалами. Він відіграє ключову роль у запобіганні окислювальному стресу в організмі.
Вітаміни та мінерали: паростки мікрозелені Вівса містять велику концентрацію вітамінів, зокрема вітаміни групи B, вітамін C, вітамін E, а також містить бета-каротин (попередник вітаміну А); мінерали, такі як залізо, кальцій, калій та магній, фосфор, мідь, марганець та цинк.
Есенційні амінокислоти: Мікрозелень вівса містить усі вісім есенційних амінокислот, які є необхідними для здоров’я людини.
Бета-глюкани: Ці розчинні волокна допомагають знижувати рівень холестерину в крові, що сприяє здоров’ю серця. Вони також можуть підтримувати імунну систему та запобігати захворюванням.
Фітонциди: Фітонциди мають антибактеріальні та протигрибкові властивості, які допомагають зберігати здоров’я шкіри та підтримувати здоров’я дихальних шляхів.
Ензими: Деякі ензими, які містяться в мікрозелені вівса, можуть допомагати у засвоєнні їжі та підтримці здоров’я травної системи, полегшуючи травлення і поглиблюючи харчові речовини.
Унікальність: Живий сік із паростків Вівса відрізняється від інших соків своїм унікальним співвідношенням хлорофілу, SOD, вітамінів, мінералів, есенційних амінокислот, бета-глюканів та флаваноїдів. Ця комбінація робить його особливо корисним для підтримки імунітету, здоров’я шкіри, волосся, очей, печінки та загального стану організму.
Додатково, сік із паростків вівса має характерний смак з легкою гірчинкою. Ця гірчинка не лише додає соку особливого смаку, але й сприяє очищенню печінки, стимулюючи роботу жовчного міхура.
Вживання
Розморожувати сік необхідно природним способом, протипоказане використання термічних методів обробки. Заморожений сік Отграс найкраще залити водою кімнатної температури. Оскільки продукт має травʼяний смак – замість води можна розбавити нашим іншим соком-фрешем за смаком (селеровим, лимонним, апельсиновим, морквʼяним, буряковим чи іншим), залежно від ваших уподобань.
Випити його необхідно відразу після розморожування, за 15-30 хв до вживання їжі.
Даний напій має природній легкий тонізуючий ефект, тому пити його краще в першій половині дня, адже додасть енергії.
Користь для здоров’я:
– Підвищення імунітету: Вітаміни та антиоксиданти в соку сприяють зміцненню імунітету, що допомагає організму боротися з хворобами та інфекціями.
– Детоксикація організму: Хлорофіл у складі соку допомагає видалити токсини та важкі метали з організму, покращуючи його загальний стан.
– Покращення шкіри: Вітаміни та антиоксиданти сприяють здоров’ю шкіри, роблячи її більш сяючою та молодішою.
– Зниження ризику захворювань серця: Бета-глюкани та антиоксиданти сприяють зменшенню ризику серцевих захворювань та зниженню рівня холестерину в крові.
– Покращення травлення: Ферменти в соку полегшують травлення та підтримують здорову роботу кишечнику.
– Зміцнення кісток: Вітаміни та мінерали сприяють зміцненню кісток та запобігають розвитку остеопорозу.
– Енергетичний заряд: Фітонутрієнти підвищують енергію та життєву силу, допомагаючи відчувати себе бадьорим та активним.
– Поліпшення настрою та психічного здоров’я: Вітаміни та мінерали в соку можуть підвищити настрій та покращити психічне здоров’я.
– Антизапальний ефект: Деякі компоненти соку можуть допомогти зменшити запалення в організмі.
– Підтримка нирок та сечового міхура: Вітаміни та мінерали сприяють виведенню шкідливих речовин з організму через сечу.
– Антиоксидантна дія: Захищає клітини від пошкоджень вільними радикалами, зменшуючи ризик розвитку раку та інших захворювань.
– Покращення регенерації тканин: Сприяє швидшому загоєнню ран та пошкоджень тканин.
– Підтримка гормонального балансу: Допомагає зберегти гормональний рівноважу в організмі.
– Загальний тонус організму: Регулярне вживання соку підвищує життєвий тонус та покращує загальний стан організму.
Ці корисні властивості роблять живий сік із паростків вівса – Отграс – важливим доповненням до раціону підтримки загального стану здоров’я та відновлення.
Відповіді на часті питання ви зможете знайти тут.









Відгуки
Відгуків немає, поки що.