Микрозелень растущая Мангольд

Микрозелень Мангольда (листовой свеклы) обладает сладковатым вкусом, напоминающим свеклу. Идеально сочетается с блюдами итальянской и средиземноморской кухонь. Их добавляют в салаты, гарниры, бутерброды, украшают блюда, в том числе и вместо шпината, т.к. их вкус схож.
Проростки Мангольда оказывают укрепляющее и оздоровительное действие на организм. Рекомендованы в пищу в качестве профилактики и лечения сахарного диабета.

Микрозелень Мангольда содержит:
• Витамины: A, B1, B2, PP, B4, B5, B6 и B9, С, Е, К, фолиевую кислоту и бетаин.
• Макро- и микроэлементы: железо, йод, калий, магний, марганец, медь, натрий, цинк.
• Полифенольные антиоксиданты, фитонутриенты, ферменты, флавоноиды, пищевые волокна.

Польза для здоровья
При ежедневном употреблении микрозелень Мангодльда:
• Укрепляет иммунитет, нервную, пищеварительную, сердечно-сосудистую системы. Ее употребление в пищу станет отличной профилактикой лишнего веса, остеопороза, инсульта.
• Обладает противовоспалительным, регенерирующим действием.
• Очищает организм от токсинов, шлаков, способствует расщеплению жиров и, как следствие похудению.
• Стимулирует выработку ферментов, защищающих печень от продуктов распада
• Улучшает состояние кожи и волос.