Живой сок Брокколи из микрозелени (14 шт)

Живой Брокколи сок-фреш – это напиток, который изготавливаем из свежесобранной органической микрозелени брокколи премиального качества. Микрозелень ТМ Growa выращиваем органически на чистой воде без добавления каких-либо удобрений или стартеров роста согласно ТУ, поэтому вы можете быть уверены в качестве и чистоте продукта.
Микрозелень – это молодые ростки Брокколи, которые собираются через 7-10 дней после посева семян. Они содержат высокую концентрацию питательных веществ и антиоксидантов.

Свежевыжатый сок Брокколи подвергаем быстрой шоковой заморозке, при таком методе он максимально сохраняет свои первичные полезные свойства сока-фреш.

Брокколи в виде микрозелени особенно полезна, поскольку содержит высокие уровни витаминов C и K, а также вещество Сульфорафан, которое, как показали исследования, обладает антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.
В исследованиях было обнаружено, что микрозелень Броколи может содержать в 100 раз больше Сульфорафана, чем взрослые брокколи.
Брокколи сок обладает разнообразием и концентрацией фитонутриентов, витаминов и минералов, способствующих общему здоровью.

Сок-фреш из микрозелени Брокколи содержит:

• Сульфорафан. Это биоактивное соединение, содержащееся в высоких концентрациях в микрозелени Брокколи, известно своими антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами.
• Витамины. Сок-фреш Брокколи богат витаминами, особенно витаминами C, A, K, а также группой витаминов B.
• Минералы. Брокколи сок является источником многих минералов, включая кальций, железо, магний, фосфор и калий.
• Фитонутриенты. Это растительные соединения, которые считаются полезными для здоровья. Они включают антиоксиданты, такие как флавоноиды, каротеноиды и глюкозинолаты.
• Хлорофилл. Сок Брокколи содержит хлорофилл, который дает зеленый цвет и обогащает кислородом кровь и доокисляет продукты распада, тем самым нормализуя pH крови.
• Энзимы. Поддерживают здоровый микробиом, обмен веществ, способствуют лучшему пищеварению и ассимиляции питательных веществ.
• Белки и аминокислоты. Брокколи сок содержит небольшое количество белков, включая все необходимые аминокислоты.

Польза для здоровья:

Богатый витаминно-минеральный состав обеспечивает широкий спектр общего здоровья.
Антиоксидантные свойства витамина C, укрепляя иммунитет и кожу, соединены с витамином K, поддерживающим здоровье костей, сердца и процесс свертывания крови, создают сильный фундамент для поддержания общего здоровья.

Витамины группы B и витамин A, которые помогают в метаболизме энергии, поддержании нервной системы, репродуктивном здоровье и здоровье кожи, дополняются рядом минералов, таких как кальций, железо, магний, фосфор и калий, ответственных за здоровье костей, зубов, нормализацию нервной системы, регуляцию мышц и нервной функции, регуляцию сахара в крови, производство гемоглобина, белков, костной ткани, ДНК и РНК, а также обеспечение правильного использования и хранения энергии.

Фитонутриенты — это биоактивные вещества, найденные в растениях, которые играют немаловажную роль в поддержании здоровья.
Сок-фреш из микрозелени брокколи является отличным источником этих мощных соединений, включая глюкозинолаты, флавоноиды и каротеноиды.
Флавоноиды и каротеноиды, входящие в категорию антиоксидантов, защищают клетки от повреждений, способствующих общему здоровью.
Глюкозинолаты, которые в основном превращаются в сульфорафан.

Одним из ключевых фитонутриентов, найденных в микрозелени Брокколи, является Сульфорафан, мощный антиоксидант, способный противостоять оксидативным повреждениям в организме. Он может помочь снизить риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и некоторые формы рака.

Антиоксидантные свойства: Сульфорафан является мощным антиоксидантом, способным нейтрализовать свободные радикалы в организме. Это может помочь защитить клетки от повреждений, которые являются основной причиной старения и хронических заболеваний.

Противовоспалительные свойства: Сульфорафан также обладает противовоспалительными свойствами. Воспаление в организме может привести к развитию различных хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Защита нейронов: Некоторые исследования показывают, что сульфорафан может защитить нейроны от повреждений, что может способствовать профилактике нейродегенеративных заболеваний, таких как альцгеймеровская болезнь и болезнь Паркинсона.

Поддержка здоровья сердца: Сульфорафан может способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы, в частности, путем улучшения здоровья кровеносных сосудов.

Детоксикация: Сульфорафан может стимулировать детоксикационные ферменты в организме, что помогает удалить вредные вещества.

Брокколи сок-фреш считается безопасной порцией в 30 мл в сутки.
Однако некоторые люди могут иметь аллергические реакции к брокколи или другим крестоцветным растениям, поэтому они должны избегать потребления сока из микрозелени брокколи.
Все зависит от индивидуальной толерантности и чувствительности к продукту.

Употребление
Размораживать сок-фреш необходимо естественным способом, противопоказано использование термических методов обработки (горячая вода или микроволновка).
Замороженный сок Брокколи порцию 30 мл лучше всего добавить в утренний стакан теплой воды 30-40 градусов или комнатной температуры.
Поскольку продукт имеет травяной вкус – к нему можно добавить любой другой наш сок-фреш по вкусу (сельдереевый, лимонный, апельсиновый, морковный, свекольный или другой), в зависимости от ваших предпочтений. Выпить его необходимо сразу после размораживания, за 5-15 мин до еды.
Данный напиток обладает тонизирующим эффектом, поэтому его лучше пить в первой половине дня.

Эти полезные свойства делают живой сок из ростков Брокколи важным дополнением к вашему рациону, поддержанию общего состояния здоровья и восстановлению.