Куркума (свежий корень куркумы) — это тропическое растение из семейства имбирных, которое также называют «золотым корнем» благодаря его яркому цвету и целебным свойствам. Его корень активно используется в кулинарии, медицине и косметологии, а во многих культурах куркума считается символом здоровья и долголетия.
Свежий корень куркумы имеет ярко-желтый или оранжевый цвет, пряный аромат и насыщенный вкус с легким жгучим оттенком. Это растение является богатым источником активных веществ, в частности куркумина, который отвечает за его мощные антиоксидантные, противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства.
Куркума издавна используется в аюрведической медицине для очищения организма, улучшения пищеварения и поддержания здоровья суставов. Ее уникальные свойства делают ее суперфудом, который занимает ведущую позицию среди натуральных средств для поддержания здоровья.
Гомогенизация — это наша специальная технология ТМ Growa для обработки свежего корня куркумы, которая позволяет получить однородную пастообразную массу. В процессе гомогенизации корень тщательно измельчается до текстуры, которая максимально раскрывает все его полезные свойства и активирует биологически активные компоненты, в частности куркумин.
Наш метод позволяет:
- Усилить действие полезных веществ, которые лучше усваиваются организмом.
- Сохранить натуральный вкус, аромат и текстуру корня куркумы.
- Обеспечить равномерное распределение активных компонентов в продукте.
Гомогенизация является важным этапом производства нашего живого сока-пасты из корня куркумы, так как она позволяет создать продукт с концентрированной пользой в каждой порции.
Сразу после этого мы применяем технологию мгновенной шоковой заморозки сока-фреш, чтобы гарантировать сохранение всех питательных веществ в их первозданном состоянии. Этот метод заморозки не только сохраняет клеточную структуру сока, но и предотвращает развитие патогенных микроорганизмов, обеспечивая санитарную безопасность продукта.
Свежий корень куркумы — это природный комплекс полезных веществ, который способствует укреплению здоровья и профилактике многих заболеваний. В его состав входят:
КУРКУМИН — это главный активный компонент куркумы, обеспечивающий ее мощное целебное действие:
- Мощный антиоксидант, защищающий клетки от окислительного стресса и замедляющий старение.
- Обладает противовоспалительным действием, что помогает уменьшить воспаление в суставах и тканях.
- Способствует улучшению работы мозга, активизирует нейротрофический фактор, защищающий нейроны.
- Поддерживает здоровье сердца, помогая регулировать уровень холестерина и предотвращать атеросклероз.
- Обладает антибактериальным и противовирусным действием, помогает бороться с патогенными микроорганизмами.
- Снижает риск развития хронических заболеваний, таких как диабет, артрит и онкологические процессы.
ЭФИРНЫЕ МАСЛА куркумы отвечают за ее насыщенный аромат и целый ряд целебных свойств:
- Успокаивают организм, обладают легким релаксирующим эффектом.
- Стимулируют работу пищеварительной системы и способствуют лучшему усвоению питательных веществ.
- Улучшают кровообращение, способствуя насыщению тканей кислородом.
- Обеспечивают антисептический эффект, защищая организм от инфекций.
- Турмерон (Turmerone): Основной компонент эфирного масла куркумы. Известен своими противовоспалительными, регенеративными и антисептическими свойствами. Поддерживает восстановление клеток и оказывает антибактериальное действие.
- Атлантон (Atlantone): Обеспечивает успокаивающий и релаксирующий эффект. Способствует уменьшению стресса и поддерживает эмоциональный баланс.
- Зингиберен (Zingiberene): Соединение, придающее куркуме ее насыщенный аромат. Улучшает кровообращение и способствует насыщению тканей кислородом.
- Сабинен (Sabinene): Обладает мощным антисептическим эффектом, защищает от бактерий и вирусов.
- Бисаболен (Bisabolene): Известен своими успокаивающими свойствами. Способствует заживлению воспалительных процессов в коже и тканях.
- Цинеол (Cineole): Обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами. Способствует очищению дыхательных путей, улучшает пищеварение.
ВИТАМИНЫ в составе свежего корня куркумы:
- Витамин С: повышает иммунитет, помогает бороться со стрессом, стимулирует выработку коллагена.
- Витамины группы В (В1, В2, В3, В6): поддерживают нервную систему, уменьшают усталость и участвуют в обмене веществ.
- Витамин Е (токоферол): защищает клетки от окислительного стресса, улучшает состояние кожи и замедляет старение.
- Витамин К (филлохинон): способствует свертыванию крови и укреплению костей.
В составе свежего корня куркумы витамины группы А и D есть, но в небольшом количестве.
МИНЕРАЛЫ в составе свежего корня куркумы:
- Калий: Поддерживает нормальную работу сердечно-сосудистой системы. Способствует регулированию водно-солевого баланса в организме.
- Магний: Помогает снизить усталость, способствует расслаблению мышц. Улучшает качество сна и помогает бороться со стрессом.
- Железо: Поддерживает нормальный уровень гемоглобина, снабжая ткани кислородом. Способствует профилактике анемии.
- Фосфор: Укрепляет кости и зубы, поддерживает здоровье клеток.
- Кальций: Обеспечивает здоровье костной системы. Участвует в сокращении мышц и передаче нервных импульсов.
ПОЛИФЕНОЛЫ: куркумин, деметоксикуркумин, бисдеметоксикуркумин.
Это природные антиоксиданты, борющиеся со старением и повреждением клеток:
- Защищают клетки от действия свободных радикалов.
- Улучшают обмен веществ, способствуют похудению.
- Поддерживают здоровье сердца и сосудов.
ФИТОНУТРИЕНТЫ: куркуминоиды, зингиберен, турмерон.
Фитонутриенты – это растительные соединения, которые оказывают целебное действие на организм:
- Содействуют естественной детоксикации организма.
- Поддерживают иммунитет и предотвращают воспалительные процессы.
- Способствуют восстановлению тканей и клеток.
КЛЕТЧАТКА (растворимая и нерастворимая) обеспечивает поддержание здоровья пищеварительной системы.
- Улучшает перистальтику кишечника и способствует очищению организма от токсинов.
- Обеспечивает ощущение сытости, что помогает контролировать вес.
- Поддерживает здоровье микрофлоры кишечника.
Живой сок-паста из свежего корня Куркумы ТМ Growa производится с наивысшим вниманием к качеству. Это уникальный продукт, который сочетает в себе широкий спектр полезных веществ, которые положительно влияют на организм и восстанавливают здоровье. воспалениями, улучшать пищеварение и замедлять процессы старения.
СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ Живого сока-пасты из корня Куркумы:
- В воде:
Растворите 1 порцию (10 мл) в стакане теплой утренней воды за 10-15 мин до еды. Идеальный способ начать день с пользой для иммунитета и пищеварения. - В комбинации с другими соками:
Используйте со стаканом теплой воды вместе с другими живыми соками ТМ Growa, что еще больше усилит работу соков друг друга. - В смузи:
Добавьте сок-пасту в любимую фруктовую или овощную полосу. Это обогатит напиток антиоксидантами и придаст пряный вкус. - С теплым молоком:
Приготовьте «золотое молоко»: добавьте сок-пасту в теплое растительное или коровье молоко с медом и пряностями. Напиток способствует расслаблению и укрепляет иммунитет. - В блюдах:
Используйте сок-пасту в качестве ингредиента для приготовления соусов, супов, карри или маринадов. Это подчеркнет вкус блюд и придаст им полезные свойства. - С медом:
Смешайте 1 порцию сок-пасты с медом. Употребляйте по 1 чайной ложке 1-2 раза в день для профилактики простуд и укрепления иммунитета. - В травяных чаях или отварах:
Добавьте сок-пасту в теплые чаи с имбирем, лимоном или другими травами для усиления их оздоровительного эффекта. - Профилактика и курсовое употребление:
Рекомендуется ежедневное употребление 1 порции для взрослых или 1/2 для детей от 6 лет. Курс употребления – 4-6 недель, после чего можно сделать перерыв на 2-3 недели или продолжать употреблять на постоянной основе в профилактической дозе.
Всегда добавляйте продукт в рацион постепенно, наблюдая за реакцией организма, и избегайте высоких температур (свыше 60°C), чтобы сохранить все полезные свойства.











Отзывы
Отзывов пока нет.