Все про Витграсc — живой сок из ростков Пшеницы

Польза для здоровья

В ростках микрозелени Пшеницы мало калорий, но многие питательные вещества, включая антиоксиданты, такие как глутатион, витамин С и витамин Е. Антиоксиданты борются со свободными радикалами в организме, уменьшая окислительный стресс и защищая от таких заболеваний, как артрит, рак и нейродегенеративные заболевания.

Польза для здоровья ежедневного употребления Витграсс — живого сока из ростков микрозелени Пшеницы включает:

Профилактика рака

Благодаря своим антиоксидантным свойствам Витграсс — живого сока из ростков микрозелени Пшеницы могут помочь избежать рака. Некоторые исследования показывают, что он может помочь убить раковые клетки.

Больше о противодействии раковым заболеваниям живого сока из ростков микрозелени Пшеницы — Витграсс — вы можете прочитать в этой ➡️ статье.

Борется с инфекциями

Хлорофилл в ростках микрозелени Пшеницы обладает антибактериальными свойствами. Нанесенный на кожу, он может помочь в лечении ожогов и поражений, предшествующих инфекциям. Некоторые исследования также показывают, что употребление живого сока Витграсс может помочь в лечении устойчивых к антибиотикам инфекций.

Снижает уровень холестерина

Исследования показывают, что Витграсс — живой сок из ростков микрозелени Пшеницы помогает снизить уровень холестерина, что в свою очередь помогает снизить риск сердечных заболеваний. Живой сок Витграсс может снижать уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов, подобных аторвастатину, обычному препарату для снижения уровня холестерина.

Снижает воспаления

Исследования доказывают, что живой сок из ростков микрозелени Пшеницы — Витграсс — помогает облегчить хроническое воспаление, снизить риск развития таких заболеваний, как болезни сердца и рака. Одно небольшое исследование показало, что употребление половины чашки Витграсс — живого сока из побегов микрозелени Пшеницы каждый день в течение одного месяца помогает уменьшить кровотечение у людей с язвенным колитом или хроническим воспалением толстой кишки. Также исследования в пробирке показывают, что хлорофилл в ростках микрозелени Пшеницы помогает снизить воспаление в организме в целом.

Помощь в здоровом питании

Витграсс — живой сок из зеленых ростков микрозелени Пшеницы содержит ферменты/энзимы, которые помогают организму расщеплять пищу и усваивать питательные вещества, способствующие правильному процессу пищеварения. Употребление сока Витграсс также помогает в процессе детоксикации организма, что приводит к уменьшению вздутия живота, газообразованию и расстройствам желудка.

Регулирует уровень сахара в крови

Исследования показывают, что Витграсс — живой сок микрозелени Пшеницы может помочь регулировать уровень сахара в крови и помогает людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови.

Улучшает когнитивные функции

Живой сок из ростков микрозелени Пшеницы — Витграсс — обладает нейропротекторными свойствами, что означает, что они помогут улучшить когнитивные функции и снизить риск таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера.

Шоковая заморозка

Для безопасного хранения живой сок Витграсс замораживают, поскольку сок из ростков микрозелени Пшеницы — это живой продукт (живые энзимы/ферменты), его необходимо замораживать сразу после отжима, но это необходимо делать только в камере шоковой заморозки при -40 С, где живой сок-фреш мгновенно замерзнет за 3-5 минут, также быстрая шоковая заморозка предотвращает развитие патогенных микроорганизмов.
При замораживании в обычной морозильной камере в процессе постепенной заморозки успевают сформироваться более крупные кристаллы ледяной решетки, которые разрывают и таким образом разрушают живые волокна и молекулярные соединения питательных элементов, что приводит к потере первичного состояния питательных веществ фреш-сока, а также могут начаться процессы развития патогенов